Bitácora Atrapalo.cl 06/07/2011: Lago Llanquihue, descanso en el sur

Deberíamos dar gracias por nuestra especial geografía. Pasamos, en un par de horas en avión, del desierto más árido del mundo a los verdes bosques del sur, y por supuesto, en un maravilloso contraste, con sus lagos.

El Llanquihue es uno de estos lagos, quizás de los más importantes y un mundo en sí mismo. Esta zona se caracteriza por la influencia de la colonia alemana, su arquitectura, paisajes imperdibles y la buena mesa. Hay un montón de pueblos y ciudades que te dan dos alternativas: relajarte y descansar, o sinceramente no parar de hacer cosas y recorrer el lago completo.

Para ello te recomendamos antes que nada planificarte y reservar antes tus alojamientos. La ribera del lago es grande -186 kilómetros en total- y puedes pasar un mal rato si recorres y no encuentras donde quedarte. Por eso, esta semana, te traemos junto con los mejores datos para disfrutar del Lago Llanquihue, una. selección con las mejores escapadas, hoteles y actividades para que tu viaje sea redondo.

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1. Llanquihue es el pueblo más antiguo, está en la ribera sur del lago. Vale la pena bajarse del auto y caminar. Verás que las edificaciones son del más puro estilo alemán. Además te recomendamos ir a las salitas de té donde probarás los más deliciosos postres. Imperdible: la fábrica de Cecinas Llanquihue y en enero la Bierfest o Fiesta de la Cerveza.
2. Uno de los íconos es sin lugar a dudas Frutillar. Se ubica en el sector poniente del lago, frente al Volcán Osorno. Se caracteriza por sus construcciones, coloridos jardines y sus extensas playas. Ahí mismo está el imperdible Teatro del Lago. No dejes de visitar también la Reserva Forestal Edmundo Winckler y el Museo Colonial Alemán.

   

3. Un dato: hay dos Frutillar, el alto y el bajo. En el bajo, que es más turístico, los precios
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   son un poco más caros. Tienes que visitar ahí el Club Alemán y pedir Pato, lomo a lo pobre o bien un pernil dorado, son espectaculares.

4. Otro lugar que conocerás más temprano que tarde es Puerto Varas, una ciudad más grande que está en la ribera suroeste. Te recomendamos ir a la Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, al Casino de Juegos, la Iglesia Luterana y el Puerto Chico que tiene construcciones de comienzos del siglo XX.
5. No puedes dejar de conocer también Ensenada, una acogedora villa privilegiada en el vértice sureste del Lago Llanquihue. Está a sólo 48 kilómetros de Puerto Varas, tiene sitios muy bellos, se destacan los volcanes Puntiagudo, Osorno y Calbuco. En sus cercanías está el Parque Nacional Vicente Pérez Rosales, los Saltos del Petrohué, el Lago Todos Los Santos, el Fiordo Reloncaví, entre otras atracciones. Además de los hemosos paisajes, hay aventura por doquier. Te recomendamos la pesca del salmón.

   

6. Siguiendo la ruta sin pavimentar, -pero transitable para cualquier tipo de vehículo- , pasarás por un escorial de lava que en 1935 descendió del volcán y llegó hasta el lago. Luego de ello llegarás a Las Cascadas, un balneario que nació sólo para el turismo de verano. Su playa es de arena fina y está acompañada de árboles nativos.
7. Puerto Octay se caracteriza por su rica y variada arquitectura alemana. Al igual que todas las ciudades y pueblos que bordean el Lago Llanquihue, tiene preciosas playas: la ya mencionada Las Cascadas (en la península de Centinela), Islote Rupanco, La Baja, Maitén y Puerto Fonck.

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